La Vùdù del Birrificio Italiano medaglia d’oro alla World Beer Cup 2010
Nel fine settimana sono stati resi noti i risultati del World Beer Cup, una delle più importanti competizioni birrarie al mondo. L’edizione del 2010 ha registrato la partecipazione di ben 3.330 produzioni da 44 diversi paesi, divise in categorie di appartenenza redatte sulla base delle linee guida della Brewers Association, l’associazione americana che organizza l’evento. Ebbene, l’Italia ha ottenuto un grandissimo risultato, essendo riuscita a piazzare la Vùdù del Birrificio Italiano al primo posto tra le German-Style Dark Wheat Ale, meglio conosciute come Dunkel Weizen, birre di frumento scure tipiche della Germania.
Al fantastico exploit del Birrificio Italiano bisogna aggiungere la medaglia d’argento ottenuta dalla Via Emilia del Birrificio del Ducato, produttore ormai abituato a raccogliere successi nei vari concorsi internazionali. Curiosamente, la Via Emilia non è stata inserita tra le Pils, come ci si sarebbe aspettato, ma tra le Keller/Zwickel… scelta particolare, anche perché i due stili hanno caratteristiche piuttosto diverse e bevendo la Via Emilia l’associazione naturale è con le Pils, non certo con le Keller. Al di là di questo dettaglio, non resta che fare i complimenti ai due produttori per il successo ottenuto.
Fonte: Cronache di Birra
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