Concordo con voi amici ma personalmente io sono aperto a qualsiasi innovazione, logicamente prima la dovrei usare testare e degustare in oltre vorrei capire che ingredienti usa questa macchina e che possibilità di intervento personale possa concedere.
Sono dell'idea che per fare una buona birra serva molto manico e passione oltre alla materia prima di ottima qualità, ma in fondo che male c'è se qualcuno ha inventato una macchina che aiuta noi piccoli produttori a fare tutto ciò?....

Aiuti ne abbiamo parecchi...pompe di travaso elettriche,mulini per macinare,scambiatori di calore,addirittura impianti dove puoi programmare gli step di temperatura...ma una macchina che gli butti la materia prima e ti da la birra pronta...permettetemi di dire che faccio prima a comprarmi la birra gia fatta

E caro Gigi fare la birra è e restarà per sempre un arte le macchine che fanno tutto non fanno al caso nostro.

Birrador ha scritto:
Aiuti ne abbiamo parecchi...pompe di travaso elettriche,mulini per macinare,scambiatori di calore,addirittura impianti dove puoi programmare gli step di temperatura...ma una macchina che gli butti la materia prima e ti da la birra pronta...permettetemi di dire che faccio prima a comprarmi la birra gia fatta

Ragazzi io non credo che si possa parlare di materie prime
Secondo me sto macchinario funziona solo con i kit (estratto di malto luppolato)
Dubito che faccia la cottura
Farà fermentazione e spillatura....credo

amolabirra ha scritto:
Birrador ha scritto:
Aiuti ne abbiamo parecchi...pompe di travaso elettriche,mulini per macinare,scambiatori di calore,addirittura impianti dove puoi programmare gli step di temperatura...ma una macchina che gli butti la materia prima e ti da la birra pronta...permettetemi di dire che faccio prima a comprarmi la birra gia fatta

Ragazzi io non credo che si possa parlare di materie prime
Secondo me sto macchinario funziona solo con i kit (estratto di malto luppolato)
Dubito che faccia la cottura
Farà fermentazione e spillatura....credoCondivido