Torna sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO) l’appuntamento più atteso dagli amanti delle “vere” Pils. Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e fiori, uniti in un delicato equilibrio ad un malto mieloso e ricco… se vi è venuta sete, il PILS PRIDE è l’evento che fa per voi!

Pils Pride vuole riunire le Pils di carattere, ridare dignità a questa tipologia birraria e farne tornare orgogliosi i birrai e gli appassionati consumatori. Se, come noi, sei tra quelli che quando vogliono bere birra pensano a questo tipo di birre non mancare a questo appuntamento! Due giorni. Tredici Pils artigianali alla spina, italiane e naturalmente tedesche !!! La cucina rimarrà aperta durante tutta la manifestazione, senza prenotazione, con proposte pensate appositamente per l’abbinamento alle Pils.
Un’occasione per festeggiare anche la nostra Tipopils che l’anno scorso ha preso una medaglia di bronzo al concorso mondiale European Beer Star, a Monaco, dietro a birrifici tedeschi di tradizione secolare.. una birra nata al Birrificio Italiano nel 1996 e a cui sono seguite tante altre eccellenti Pils all’italiana che ormai rappresentano un fenomeno appassionante e di grande successo.



LE BIRRE IN DEGUSTAZIONE:
- Extra Hop, Birrificio Italiano
- Grigna, Birrificio Lariano
- Jever Pils e Radeberger Pils si alterneranno su una linea
- Levante, Statale Nove
- Magutt, Birrificio Lambrate
- Omnia, Babb
- P.I.L.S., Pausa Caffè
- Shoenramer Keller Pils
- Sausa Pils, Vecchio Birraio
- Tipopils, Birrificio Italiano
- Via Emilia, Birrificio del Ducato
- Zwickel Pils, Beck Bräu
Altre sorprese eventuali dell’ultima ora …

EVENTI COLLATERALI
Predegustazione alla cieca.
Sabato mattina alle ore 11.30 degusteremo tutte le Pils presenti, alla cieca, utilizzando una scheda di valutazione. Ogni birra, al termine della compilazione della scheda, verrà commentata dal gruppo.
Alle ore 17, i partecipanti consegneranno un foglio con il loro abbinamento tra codice birra degustata e birre in spillatura. Chi sarà stato in grado di dare il nome corretto ad almeno 8 delle birre degustate nella predegustazione, riceverà dieci buoni consumazione Pils Pride in regalo. Una piccola sfida che richiede grande competenza. Si consiglia la partecipazione ai soli degustatori navigati.
Evento limitato a 20 partecipanti, costo Euro 25 a persona, inclusivo di un piatto unico a fine degustazione (circa ore 13.30). Solo su prenotazione via mail a Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo

Conferenza e degustazione sulle Pils.
Domenica, ore 14.00
Aperta a tutti. Conduce Giovanni Campari (Birrificio del Ducato), reduce da una medaglia d’argento alla World Beer Cup con la Via Emilia, con ospiti birrai ed esperti !
Con degustazione di tre birre. Evento gratuito senza prenotazione.

Luppolo
Il grande protagonista delle Pils si lascerà guardare e degustare da voi. Avremo un banco con diverse varietà di luppolo aromatico che vi saranno raccontate e fatte conoscere da un esperto.

MUSICA DAL VIVO
In abbinamento alle buone Pils:
- Sabato (15-19 circa):
“Me, Pek e Barba” – Folk scatenato in acustico con danze. Presenteranno il pezzo “La fiera di San Luppolo”, altre loro composizioni e alcune cover irlandesi.
- Domenica (15-19 circa):
“Milano Jazz Gang” – Ottoni scatenati al ritmo di swing e “New Orleans Jazz”!
APPELLO AI BIRROFILI !!!: per le degustazioni di sabato mattina e di domenica pomeriggio e per tenere il banchetto dei luppoli e di Unionbirrai, cerchiamo 2/3 persone che aiutino a servire le birre e a distribuire/raccogliere schede di degustazione e altro materiale. Chi fosse interessato può chiamare Agostino al 335 6791209 per ulteriori info su tempi e condizioni.

Orari:
Sabato 8 maggio dalle 15:00 alle 02:00
Domenica 9 maggio dalle 12:00 alle 00:00

Dove:
BIRRIFICIO ITALIANO
via Castello, 51 – 22070 Lurago Marinone (Co)
Tel e fax 031/895450
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