Ristorante Birrificio Barchessa di villa Pola (Tv)
MENÙ DI DEGUSTAZIONE
ANTIPASTI
Culatello di Sauris con cruditè d’asparagi
(abbinato con Biancaluna waizen)
Strudel di champignon con salsa al formaggio
(abbinato con la birra chiara Pola pils)
PRIMI
Risotto mantecato alla birra nera
(abbinato alla scura Sosi’s Schwarz)
Ravioli con pomodoro e mozzarella in salsa di melanzane e basilico
(abbinato con birra chiara Pola Hell)
SECONDI
Roats-beef all’inglese caldo con patate al
Forno e piselli stufati
(abbinato con birra ambrata doppio malto Dunbock)
DOLCE
Crema Bavarese alla birra nera con salsa vaniglia
(abbinato con birra chiara doppio malto alle castagne Monfenera)
Caffè e digestivo
Data Sabato 6 Giugno
Partenza ore 19:00 dal parcheggio delle corriere zona bosco Thiene (Vi)
Quota di partecipazione € 25,00 (più quota corriera da dividere fra i partecipanti)
Info: Sig. Birraio Gas
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Info e prenotazione entro il 26/05/2009
Birrificio Barchessa di villa Pola
Link:
http://www...apola.com/
