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MICROBIRRIFICIO  LAMBRATE
 
 
 lambrate.png

  Birrificio Lambrate

Via Adelchi 5 20131 Milano (MI)

Telefono: Ufficio 02/2361719 Pub 02/70638678

Fax: 02/97373518

Web: http://www.birrificiolambrate.com/

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Birre prodotte N° 9
   
MonteStella
(Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale 
Porpora
(Lager) - Bock - Doppelbock 
Lambrate
(Ale) - English & Scottish Strong Ale - (Wee Heavy) 
Sant' Ambroeus
(Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale 
Ghisa
(Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer 
Brighella
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale 
Domm
(Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen 
Bricòla
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale 
Ligera
(Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 
 
Associato:
 
 
unionbirrai.gif
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nome
Fermentazione
Bicchiere Consigliato
Gradi Plato
Gradi Alcolici
Temperatura si servizio
Note
MonteStella
Alta
Boccale Tedesco
11,5°P
4,9%

Scheda
Porpora
Alta
Calice a chiudere
14°P
5,8%

Scheda
Lambrate
Alta
Pinta
16°P
7%
10°
Scheda
Saint' Ambroeus
Alta
Coppa
16°P
6,8%
10°
Scheda
Ghisa
Alta
Calice a chiudere
13°P
5%

Scheda
Brighella
Alta
Balloon
19°P
8,2%
10°
Scheda
Domm
Alta
Weizenglas
12°P
5%

Scheda
Bricòla
Alta
Balloon
19°P
8,5%
12°
Scheda
Ligera
Alta
Calice a chiudere
12°P
4,5%
10°
Scheda
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 

Lambrate

 DICE KUASKA:

‘Trovo ad ogni assaggio le birre del Birrificio Lambrate in costante evoluzione in quanto non si limitano ad imitare pedissequamente degli stili consolidati ma propongono un’interpretazione personale che conferma la personalità e il carattere che un birraio artigianale deve sempre imprimere alle proprie creazioni.’

Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.

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