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Artemide:
Belgian White(ispirazione belga)
Rinfrescante e dissetante
ideale per giornate calde.
L'uso della buccia di arancia
le dona un gradevole
aroma agrumato,
di corpo leggero e di bassa
gradazione.
Prodotta con malti d'orzo,
frumento, luppolo, buccia di
arancia acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Zeus:
TRIPEL (ispirazione belga)
Ispirata alle tripel belghe,
questa birra dal colore
dorato ha un bouquet floreale
di spezie e frutta bianca.
Al palato è dolciastra con un finale
piacevolmente secco, che ne
nasconde l'alto grado alcolico.
Prodotta con malti d'orzo,
luppolo, acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Ares:
BARLEY WINE(ispirazione inglese)
Letteralmente vino di orzo,
questa birra ha un grado
alcolico piuttosto importante
(10% alcool).
L'aroma è molto complesso,
frutta secca e nocciola su tutti.
In bocca è calda e persistente.
Si giova di lunghi
invecchiamenti in bottiglia.
Prodotta con malti d'orzo,
luppolo, acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Athena:
STOUT (ispirazione inglese-irlandese)
birra di colore scuro intenso,
schiuma pannosa e
persistente che emana
note di crosta di pane
e cioccolato.
All'assaggio ricorda il caffè
d'orzo e una leggera liquirizia.
Prodotta con malti d'orzo,
luppolo, acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Afrodite:
GOLDEN ALE (ispirazione belga) Una birra chiara, di colore dorato,
ad alta fermentazione, delicata e
molto beverina.
Il malto chiaro le dona leggeri
sentori di miele di acacia che
si combina con toni erbacei tipici
dei luppoli tedeschi e cechi di
colore dorato...
Prodotta con malto d'orzo,
luppolo, acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Demetra:
RED ALE (ispirazione belga)
Una birra di colore ambrato
carico, presenta aromi di
caramello, frutta matura e spezie.
In bocca è piena e persistente.
Prodotta con malti d'orzo,
frumento chiaro, luppolo,
acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Era:
DARK ALE(ispirazione belga-trappista)
Scura e densa, la schiuma
sale piano, color cappuccino.
I malti utilizzati le danno
uno spessore di cioccolato
fondente e caramello bruciato.
Birra invernale da abbinare
ai dolci tradizionali.
Prodotta con malti d'orzo,
luppolo,acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senza additivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
Ermes:
IPA(ispirazione inglese)
Di colore ambrato, caratterizzata
da un abbondante uso di
luppolo inglese, questa birra
è speziata e ha un finale
piacevolmente amarognolo.
Classica session beer
da bere in quantità.
Prodotta con malti d'orzo,
luppolo, acqua e lievito.
Non filtrata, non pastorizzata
senzaadditivi o conservanti.
Forma sedimento naturale
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