Ambra:

 

Birra di puro malto d’orzo ambrata in stile Dunkel, che identifica uno stile di birra tedesco, caratterizzato da un colore scuro appartenente alla famiglia delle Lager, birre a bassa fermentazione.

SI ACCOMPAGNA CON stufati salumi formaggi ben stagionati.

 

Camars:

 

Birra a base di farro di nostra produzione, dal colore biondo carico, luppolatura moderata ed aromatica, con una punta rustica di lievito, dall’aroma mielato e un sentore di agrumi. Corpo leggero e rotondo, facilmente beverino se messa in fresco.

SI ACCOMPAGNA CON zuppe di cereali salumi e formaggi carni bianche primi piatti (senza pomodoro).

 

Bisentina:

 

Birra chiara ALE di malto d’orzo e in minima parte di frumento. Beverina e dissetante, bilanciata, finemente fruttata con fresca finitura di luppolo.

SI ACCOMPAGNA CON tutti i tipi di frittura lardo di colonnata salumi e formaggi freschi Consigliata anche come aperitivo.