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Nome
Fermentazione
Bicchiere consigliato
Gradi plato
Gradi alcolici
Temperatura di servizio
Extra Brune 
Alta
Coppa
19°P
10%Vol
12°C
Imperia 
Alta
Balloon
N.d.
8%Vol
13°C
Brune
Alta
Coppa
N.d.
8%Vol
10°C
Birra di Natale
Alta
Coppa
N.d.
8%Vol
9/11°C
In Primis.. 
Alta
Coppa
N.d.
7%Vol
8/10°C
Bianca
Alta
Calice a chiudere
N.d.
4.7%Vol
7/9°C
Ambrata
Alta
Calice a chiudere 
N.d.
7%Vol
8/10°C
Blonde 
Alta
Calice a chiudere 
11.5°P
5%Vol
7°C
Triple
Alta
Coppa
N.d.
8%Vol
9/11°C
Blonde Hop
Alta
Calice a chiudere N.d.
5.5%Vol
7°C
Imperial Barricata Alta
Balloon
N.d.
7.8%Vol
14°C
Locomotiva
Alta  
Calice a chiudere
N.d.
6%Vol
8/10°C
Extra Brune Barricata
Alta
Coppa
N.d.
10%Vol
12°C
Triple Hop
Alta
Coppa
N.d.
8%Vol
9/11°C
Amber Ale
Alta
Cilindrico (Tumbler)  N.d.
5.2%Vol
7/9°C