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Nome
Fermentazione
Bicchiere consigliato
Gradi plato
Gradi alcolici 
Temperatura di servizio
Porter
Alta
Pinta
N.d.
5,2%Vol 11°C
Gaia
Alta
Ballon
N.d.
6,7%Vol
8/10°C
Solea
Bassa
Flûte
N.d.
4,5%Vol
6°C
Aurea
Alta
Pinta
N.d.
5,6%Vol
8/10°C
Alvea Castagno Bassa
Calice a chiudere
N.d.
4,6%Vol
8°C
Alvea Acacia
Bassa
Calice a chiudere
N.d.
4,6%Vol
8°C
Marzen
Bassa
Boc.Tedesco
N.d.
5,7%Vol
8°C
Rubra
Alta
Ballon
N.d.
6,6%Vol
11°C
Ghita
Alta
Cilindrico (Tumbler)  N.d.
5,6%Vol
6°C
Enyò 
Alta
Flûte
N.d.
4,7%Vol
8°C
Festa Internazionale del pane
Bassa
Boccale Tedesco
N.d.
4,6%Vol
7°C
D'Oc
Alta
Calice a chiudere
N.d.
5%Vol
7°C
Rosa
Alta
Calice a chiudere
10°P
4%Vol
6°C
Rauch
Bassa 
Boccale Tedesco
N.d.
5%Vol
8°C