Gast: 

La nostra interpretazione della classica Pils, chiara, fresca e aromatica, dal piacevole retrogusto di luppolo. È prodotto con l'acqua delle sorgenti di Schievenin e malti selezionati. Si contraddistingue per la freschezza e le note di miele d'acacia. 

 

Kloster:

Birra ambrata doppio malto, rifermentata in bottiglia, tratta da ricetta originale delle birre servita durante l'Oktoberfest e prodotto con l'acqua delle sorgenti di Schievenin. Morbida e gustosa, con malti Vienna e Monaco che le conferiscono un suggestivo retrogusto di caramello, sentori di liquirizia e affumicato. 

 

Wit:

Ispirata allo stile delle birre bianche del Belgio si caratterizza per l'uso di malto di frumento e avena. Prodotta con l'acqua delle sorgenti di Schievenin, è una birra ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Viene speziata con coriandolo e buccia d'arancia. Estremamente delicata e rinfrescante.