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Ipe:
Birra ambrata prodotta in alta fermentazione, dal gusto maltato e abbondante luppolatura secondo una ricetta originale elaborata dal birrificio San Paolo.
Pecan:
Birra chiara prodotta in alta fermentazione.Fresca e dissetante, secondo una ricetta originale elaborata dal birrificio San Paolo.
Robinia:
Birra chiara prodotta in alta fermentazione, con miele biologico di Tarassaco.
Stupefacente al naso, ricca di sapore e molto intrigante in bocca.
Frakè:
Birra ambrata prodotta in bassa fermentazione. Una lager inusuale ispirata al pre-proibizionismo Americano, secondo una ricetta originale elaborata dal birrificio San Paolo.
Jatobà:
Birra ambrata prodotta in alta fermentazione, in stile Alt.
Intensa, corposa e ben bilanciata secondo una ricetta originale elaborata dal birrificio San Paolo.
Hemlock:
Birra ambrata prodotta in alta fermentazione, Una birra dalle note calde con aromi di arancio e chinotto secondo una ricetta originale elaborata dal birrificio San Paolo
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