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DESCRIZIONE DEGLI STILI SEZIONE: F
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Faro:
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| Si tratta di una birra, il cui nome deriva dall’originaria cittadina del Portogallo, composta dall’associazione di una Lambic ed una birra di Marzo. Tale miscela viene allungata con acqua ed è addolcita con l’aggiunta di zucchero caramellato. Le Faro non presentano quindi il sapore acidulo tipico delle Lambic quanto piuttosto un retrogusto agrodolce. Hanno una gradazione alcolica che si aggira sui 3 gradi. |
| Framboise-Frambozen: |
| Lambic di lamponi. Adatta per le occasioni eleganti, si serve leggermente fredda, in un bicchiere tipo flute. |
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