D'Oro:

 

BIRRA CHIARA DAL COLORE DORATO CON SCHIUMA COMPATTA E PERSISTENTE. DEVE IL SUO CARATTERISTICO BOUQUET DI PROFUMI VARIO E SPEZIATO AD UN BUON BILANCIAMENTO DI MALTI E LUPPOLI. IL BASSO GRADO ALCOLICO, IL CORPO MEDIO E LA NORMALE EFFERVESCENZA CARATTERIZZANO QUESTA BIRRA. SI ABBINA MOLTO BENE AD ANTIPASTI, PRIMI A BASE DI PESCE IN BIANCO E ZUPPE A BASE DI VERDURE.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°C INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO, ZUCCHERO, LIEVITO. BIRRA NON FILTRATA, NON PASTORIZZATA, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA.

QUESTO PROCESSO PORTA ALLA FORMAZIONE DI UN SEDIMENTO NATURALE CHE NE ATTESTA LA PRODUZIONE ARTIGIANALE. RICETTA ORIGINALE DELLA OPUS GRAIN 

 

Conan:

 

BIRRA DAL COLORE BRUNO IMPENETRABILE CON SCHIUMA COMPATTA E FITTA. IL SUO AROMA È DECISO E FORTE ED È CARATTERIZZATO DALLA PRESENZA DI SVARIATE SPEZIE CHE NE ESALTANO IL RETROGUSTO PERSISTENTE. NATA COME BIRRA INVERNALE BEN SI ABBINA A FORMAGGI STAGIONATI E CARNI ROSSE ALLA BRACE. OTTIMA ANCHE COME BIRRA DI FINE PASTO.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 12°C INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO, ZUCCHERO, LIEVITO, SPEZIE. BIRRA NON FILTRATA, NON PASTORIZZATA, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA. QUESTO PROCESSO PORTA ALLA FORMAZIONE DI UN SEDIMENTO NATURALE CHE NE ATTESTA LA PRODUZIONE

ARTIGIANALE. RICETTA ORIGINALE DELLA OPUS GRAIN 

 

A'Rosc:

 

BIRRA AMBRATA DAI RIFLESSI RAMATI E ABBONDANTE SCHIUMA CREMOSA. IL SUO CARATTERISTICO AROMA DI CARAMELLO CON LEGGERE NOTE FRUTTATE NASCE DA UNA COMPLESSA FUSIONE DI MALTI E LUPPOLI, DOSATI PER AVERE UNA BIRRA BEN BILANCIATA E NON AGGRESSIVA. HA UN CORPO MEDIO CON UNA DISCRETA PERSISTENZA RETROLFATTIVA E BEN SI ABBINA A PORTATE DI CARNE GRIGLIATA, BRUSCHETTE, SALUMI.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO, ZUCCHERO, LIEVITO. BIRRA NON FILTRATA, NON PASTORIZZATA, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA. QUESTO PROCESSO PORTA ALLA FORMAZIONE DI UN SEDIMENTO NATURALE CHE NE ATTESTA LA PRODUZIONE ARTIGIANALE.

RICETTA ORIGINALE DELLA OPUS GRAIN