Chiara: (caea) Vol 5%

 

Birra chiara bassa fermantazione dal colore giallo carino,il corpo delicato con una forte nota di amaro tipico delle birre pils, e grazie ai luppoli di alta qualita', da degustare in qualsiasi momento della giormata. 

 

Puro Sangue: (rossa doppio malto) Vol 7%

 

Birra lager doppio malto dal colore ambrato scuro,con un corpo molto deciso ma nello stesso tempo molto bevibile,con leggere note fruttate e sul finire una nota di amaro.

 

Castagna: Vol 5%

 

Birra lager dal colore marroncino, con aggiunta di farina di castagne delle montagne Liguri,con una nota di castagna nel retrogusto.

 

Weisse:  (frumento) Vol 4%

 

Birra weizen alta fermentazione, ottenuta dalla miscela di orzo e frumanto, il quale conferisce un sapore asprigno, birra estiva molto dissetante. 

 

Regina: (birra al miele) Vol 5%

 

Birra lager dal colore chiaro,con aggiunta di miele millefiori della Vallescrivia,miscela di dolce amaro, con una nota di miele nel retrogusto. 

 

Genova: (birra al basilico) Vol4,5%

 

Birra lager dal colore verdognolo, con aggiunta di basilico della riviera ligure, una birra molto particolare da consumare con un bel piatto trenette al pesto.

 

Serena: (PETALI DI ROSA) Vol 3,5%

 

Birra lager dal colore giallo ,cotta con petali di rosa,molto beverina e dissetante.