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Degustiamo assieme la Curmi
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24 Set 2011
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Produttore
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32 Via dei Birrai
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Birra
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Curmi
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Stile
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(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier
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Fermentazione
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Gradi plato
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Gradi acolici
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IBU
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Servizio
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Bicchiere
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Alta
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Non dichiarato
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5.8%Vol
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Non dichiarato
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7°C
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Tumbler
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Vista Birra colore giallo paglierino con riflessi ramati, schiuma compatta abbastanza persistente colore bianco
Olfatto Al naso sentori di frutta esotica, floreale e note erbacee di paglia.
Gusto Si nota subito una lieve acidita, corpo leggero bassa carbonatazione rende la birra di facile beva il retrogusto non lascia un grande ricordo di se
Abbinamenti Cibi delicati senza salse grasse come pesce o carne bianca, formaggi freschi a pasta molle, torta margherita.
Secondo noi La Curmi è una birra di facile beva, rinfrescante e molto scorrevole, ma secondo noi non lascia un gran ricordo di se.
Valutazione Complessiva: 73/100
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