La passione per la birra artigianale accompagna da tempo l’azienda BBCINOX, che si occupa da 20 anni di impianti completi per la realizzazione di microbirrifici

La loro competenza in questo vasto mondo birraio ha portato la BBCINOX a specializzarsi anche nella produzione di birra.

Il loro birrificio Acelum rappresenta a livello di impiantistica per la produzione di birra quanto di più moderno e sofisticato si possa trovare in commercio.

La fermentazione delle loro birre Duse, Freya, Deliria e Twenty è costantemente monitorata da un sistema computerizzato che è in grado di gestire autonomamente le varie fasi di questo delicato processo, garantendo un'ottima qualità del prodotto ed una artigianalità legata alla tecnologia che dà veramente ottimi frutti.