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Degustiamo assieme la Secca
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31 Gen 2012
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Produttore
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Birrificio Birra Tempesta
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Birra
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La Secca
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Stile
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Light Ale - Blonde Ale |
Fermentazione
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Gradi plato
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Gradi acolici
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IBU
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Servizio
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Bicchiere
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Alta
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Non dichiarato
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3.8%Vol
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Non dichiarato
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6°C
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Pinta
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Vista: Si presenta di un colore oro, la schiuma si presenta colore bianco con buona persistenza
Olfatto: Al naso spiccano sentori erbacei e agrumati, si nota un leggero profumo di malto
Gusto: Si avvertono subuto le note erbacee e agrumate, corpo ben strutturato carbonatazione media, retrogusto amaro con buona persistenza equilibrato da un leggero sentore maltato
Abbinamenti: Birra a tutto pasto, ottima con formaggi freschi, carni bianche, insalate.
Secondo noi: La Secca è una birra leggera con ottima beva, non eccessiva lascia in bocca un intenso e persistente amaro che favorisce la pulizia del palato.
Valutazione Complessiva: 75/100
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