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Amitabh, medaglia d’argento al Barcelona beer challenge 2018

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amitabh bargento e birra dellannoAltro successo per AMITABH, dopo la medaglia di bronzo al recente concorso Birra dell'anno, la medaglia d'argento al Barcelona beer challenge 2018.

Il birrificio OFELIA torna da Barcellona con un altro preziosissimo riconoscimento per Amitabh, medaglia d’argento al Barcelona beer challenge 2018, competizione internazionale che valuta birre da tutto il mondo e premia quelle che raggiungono i più alti standard qualitativi.

Un totale di più di 1000 birre provenienti da 250 birrifici di 30 paesi diversi hanno partecipato alla competizione internazionale. Le premiazioni si sono svolte domenica 18 marzo durante il Barcelona Beer Festival, giunto alla sua settima edizione, che ha richiamato più di 40.000 visitatori. Le birre premiate sono state giudicate da 50 giudici internazionali.

Il birrificio Ofelia conferma l’alta qualità delle sue produzioni, ricevendo per la seconda volta proprio un argento al Barcelona Beer Challenge (l’altro risale al 2016, due anni fai) e confermando la prestigiosa medaglia ricevuta a febbraio 2018 a Birra dell’anno, promossa da Unionbirrai a Rimini.

Amitabh è una bella declinazione in stile delle IPA, con un ottimo equilibrio tra malti e luppoli e un basso grado alcolico. Grande pulizia nei profumi e mano gentile, quella del birraio Andrea Signorini, che doma i luppoli, facendone risaltare le parti più piacevoli e contenendone molto gli eccessi: il terroso, in questa birra, è persino elegante.

Colpisce per il bilanciamento tra malti e luppoli e non conosce stagioni, può dare grandi soddisfazioni anche in abbinamento al cibo.

 

 

 

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