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Corretto utilizzo della dicitura “Birra Artigianale”
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Interviste

In trasferta a Primiero
di Chiara Andreola - 05 Maggio 2017
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Intervista a Severino Garlatti Costa
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Beer & Food

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Gnocchi di farina di castagne all'affumicata...
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News
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Confraternita Birra Artig.

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E ufficiale, in Veneto nasce la CONFRATERNITA DELLA BIRRA ARTIGIANALE, associazione culturale con lo scopo di diffondere la cultura birraria, la condivisione della passione per la birra artigianale, associazione che unisce Appassionati e Produttori come "FRADEI", con la voglia di condividere, crescere e divertirsi.

Il 5-6-7 Maggio in via Fossanigo, 6 a Isola Vicentina (presso lo stabilimento del birrificio BirrOne), verrà organizzato il primo evento della confraternita:

FESTA DELLA CONFRATERNITA DELLA BIRRA ARTIGIANALE

Le nostre inchieste
 
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Il Bon Ton dell'avventore

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Anche in Italia, la birra artigianale sta vivendo un momento importante, una continua crescita, sempre più appassionati “degustatori” e cultori della divina bevanda, affollano Pub, Brew Pub e Birrifici creando un vero e proprio movimento, in occasione del prossimo Beer Attraction e della Settimana della birra Artigianale e Golositalia, vi voglio scrivere questo particolare ma importate articolo.

Capita spesso di essere seduto al bancone di un Pub e ascoltare come un l’avventore si pone nei confronti della birra artigianale, della professionalità e competenza del pubblican a mio parere in un locale vocato alla birra artigianale, certi atteggiamenti o certe azioni risultano a dir poco sconvenienti sia per chi le fa, sia per chi le subisce, ecco perché ho voluto creare questa sorta di “vademecum” del perfetto avventore indicando le COSE da non fare mai in un locale pub o brew pub che sia dove si serve birra artigianale...

   
   
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ITA

Beer Firm - Veneto

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Corcolocia

Birrificio Plotegher

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Lips

Della Granda

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Difetti

Banana

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Eventi

Fiere, feste, serate.....

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