Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione Cookie policy

Nonsolobirra.net 

Cel. 340.7132588 

 Email: info@nonsolobirra.net

Argo - Aran

Scritto da
Categoria:
primi sui motori con e-max

Degustata per voi: La Aran

argo aran

Produttore Birrificio Argo
Birra Aran
Stile (Ale) - - Irish Stout
Grado alcolico 4,5% vol
Grado plato Non disponibile
Fermentazione Alta 
Ibu 25
Lotto L 005 014
Campione Bottiglia 033, lt
Scadenza 09-12-2014
Le mie impressioni:

Mi trovo al cospetto della Irish Stout di casa Argo, la Aran, si presenta colore nero impenetrabile, schiuma colore nocciola con una consistenza pannosa e buona persistenza.

Naso complesso, note di caffè, frutta secca, malto tostato e un leggero sentore di caramello, in bocca attacco amaro da malto, che lascia spazio a note di caffè, malto tostato, cacao e nocciola, il corpo offre a mio parere una buona struttura dove spiccano i sentori donati dal impiego dei malti scuri ( caffè, cacao, nocciola e un leggero tostato ) la carbonatazione e bassa, mentre il finale mi offre un amaro molto gradevole.

Secondo me la Aran e una birra “ruffiana”, pur essendo strutturata, piena e vellutata si lascia bere con una facilità impressionante, una classica stout dedicata alla grande Irlanda, re-interpretata ma non stravolta da Stefano di Stefano, birraio del birrificio Argo, nel complesso l’ho trovata una birra appagante, completa, morbida e vellutata adatta a mio parere ai palati più esigenti, ma… sicuramente consigliata a tutti coloro che si vogliono avvicinare alla birre scure d’oltre manica.

 

 

 

Design by: www.diablodesign.eu