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Lartigianale - Noneim Blond

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Degustata per voi: Noneim Blond

lartigianale no name blond

Produttore Beerfirm Lartigianale
Birra Noneim Blond
Stile (Alta) - Blond Ale
Grado alcolico 4,9% vol
Grado plato 10,25
Fermentazione Alta
Ibu Non disponibile
Lotto 007-04-14
Campione Bottiglia 0,33 lt
Scadenza 05-2015
Le mie impressioni:

Versata si presenta colore oro carico, molto limpida, la schiuma e di colore bianco, copiosa e persistente.

Al naso sentori maltati, note mielose e fruttate.

In bocca, ottimo ingresso con note dolci di malto, che lasciano spazio ad un amaro delicato ma deciso, corpo con media struttura che vira verso il maltato, carbonatazione medio-alta, finale amaro con buona persistenza dove prevalgono però note di malto.

Secondo me la NONEIM BLOND (nome a parte) è una birra ben fatta, al naso elegante, in bocca decisa e concreta, fresca e di facile beva.

Nel complesso un ottimo connubio tra la dolcezza del malto e l’amaro dei luppoli impiegati. Anche se ormai è passato un po’ di tempo dalla apertura del beer firm LARTIGIANALE del mio amico LINO TARDITI questa birra è un buon biglietto da visita per il proseguimento della sua attività.

 

 

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