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Nonsolobirra.net 

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Scritto da Stefano Gasparini
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 Birrificio CampanoloBirrificio Campagnolo
   
Indirizzo: Strada Delle Saline, 30 
Località: 34015 Muggia (TS) 
Telefono: 040.232306 
Responsabile: Michele Campagnolo - Angelo Campagnolo 
Sito web: www.birracampagnolo.it
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dimensioni sala cottura: 5 hl 
Produzione annua: 110 hl (2013) 
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Birre degustate: Bora Scura - Bora Ciara
Note: Produzione e mescita 
Regione: Friuli Venezia Giulia

 

Birre prodotte N° 7

Bora Ciara (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen  
Bora Scura (Lager) - European Dark Lager - Munich Dunkel
Borin (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner 
Capriccio di Bacco (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 
Chiara al miele (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 
Neverin (Lager) - Bock - Doppelbock  
Striga (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale 

 

Nome Fermentazione Bicchiere consigliato Grado plato Grado alcolico Temperatura di servizio
Bora Ciara Alta Weizenglas 12.8°P 5.8%Vol 8°C
Bora Scura Bassa Boccale tedesco 14.3°P 6%Vol 8°C
Borin Bassa Calice a chiudere 12°P 5%Vol 8°C
Capriccio di Bacco Alta Coppa 17°P 7.1%Vol 8°C
Chiara al miele Alta Coppa N.d. 5.3%Vol 8°C
Neverin Bassa Coppa 18°P 7.5%Vol 8°C
Striga Alta Pinta 17.1°P 7.7%Vol 10°C

 

 

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