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Scritto da Stefano Gasparini
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Birrificio Jeb

BIRRIFICIO JEB

 

 

Indirizzo: Frazione Zegna, 42
Località: 13836 Trivero (BI)
Telefono: 015 756371 - 333.2937082
Responsabile: Chiara Baù
Sito web: www.birrificiojeb.it
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dimensioni sala cottura: 2,5 hl 
Produzione annua: 300 hl (2014) 
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Birre degustate: Bionda - Brulè - Cometa - Rossa - Bianca 
Note:

Produzione e mescita

Regione: Piemonte

 

Birre prodotte N° 9

Bianca (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen  
Bionda (Ale) - Light Ale - Blonde Ale  
Brulè (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable
Castagna (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)  
Cometa (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable
Maya (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable  
Rossa (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale
Saison (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison 
Stella (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable

 

Nome Fermentazione Bicchiere consigliato Grado plato Grado alcolico Temperatura di servizio
Bianca Alta Weizenglas  N.d.  4.5%Vol 7°C
Bionda Alta Calice a chiudere   N.d.  4.6%Vol 7°C
Brulè Alta Calice a chiudere   N.d.  4.4%Vol 9°C
Castagna Alta Calice a chiudere   N.d.  4.4%Vol 8°C
Cometa Alta Coppa N.d.  4.4%Vol 10°C
Maya Alta Calice a chiudere N.d. 6.2%Vol 8°C
Rossa Alta  Calice a chiudere   N.d.  4.3%Vol 8°C
Saison Alta Tulipano N.d. 5.6%Vol 8°C
Stella Alta Calice a chiudere   N.d.  4.4%Vol 9°C

 

 

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