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Nonsolobirra.net 

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Scritto da Stefano Gasparini
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 Prato RossoBirrificio Prato Rosso
   
Indirizzo: Cascina Gaita 
Località: 20090 Settala (MI) 
Telefono: 02 95898150 
Responsabile:
Sito web: www.pratorosso.com
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dimensioni sala cottura: 10 hl 
Produzione annua:
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Birre degustate:
Note: Produzione e mescita 
Regione: Lombardia

 

Birre prodotte N° 10

Bianca (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier  
Chiara (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 
Gaita (Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale
Gialla (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale 
La Scura (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial  
Meneghina (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 
Riserva 10.0 (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - English-style Barleywine 
Rossa (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale
Sp. 39 (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner 
Sp.39 5.0 (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 

 

Nome Fermentazione Bicchiere consigliato Grado plato Grado alcolico Temperatura di servizio
Bianca Alta Cilindrico (Tumbler)   15°P 5%Vol 8°C
Chiara Alta Calice a chiudere  12.5°P 4.5%Vol 6°C
Gaita Alta Calice a chiudere  15°P 5%Vol 8°C
Gialla Alta Tulipano 18°P 6.6%Vol 8/10°C
La Scura Alta Coppa 22°P 9.8%Vol 14°C
Meneghina Alta Pinta N.d. 5%Vol 6/8°C
Riserva 10.0 Alta Balloon N.d. 10%Vol 12/14°C
Rossa Alta Coppa 22°P 8%Vol 12°C
Sp.39 Bassa Flûte N.d. 5%Vol 6/8°C
Sp. 39 5.0 Alta Calice a chiudere N.d. 5%Vol 6/8°C

 

 

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