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BSA - Riot

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Categoria:
primi sui motori con e-max

Degustata per voi: Riot

Foto non disponibile

Produttore Birrificio BSA
Birra Riot
Stile (Ale) - Golden Strong Ale
Grado alcolico 8,1% vol
Grado plato 19
Fermentazione Alta
Ibu 45
Lotto Non disponibile
Campione Bottiglia 0,75 lt
Scadenza Non disponibile
Le mie impressioni:

Vista: Si presenta colore oro carico, la schiuma è cremosa colore bianco con buona persistenza.

Olfatto: Aroma ricco, floreale ed erbaceo.

Gusto: In bocca la Riot è un esplosione di sapori pieni e complessi, senzazioni calde corpo medio. La secchezza dell'alcool presente diventa più evidente e pronunciata nel retrogusto dove grazie alla media carbonatazione la Riot regala senzazioni piacevoli da vera strong.

Abbinamenti: Questa birra secondo noi si presta ad abbinamenti come insalate elaborate, con funghi salumi o frutta fresca.

Secondo noi: La Riot è una golden strong ale ben strutturata e bilanciata, al naso le note floreali ed erbacee la rendono una birra ammagliante, l'alcool presente la rende una birra "calda" che si fà ricordare. A nostro parere la protremo definire una birra ideale per riscaldare le fredde serate di questo periodo, anche se la si può tranquillamente degustare tutto l'anno. Nel complesso una discreta golden strong ale.


 

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