Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione Cookie policy

Nonsolobirra.net 

Cel. 340.7132588 

 Email: info@nonsolobirra.net

Grado Plato - Sveva

Scritto da
Categoria:
primi sui motori con e-max

Degustata per voi: Sveva

Foto non disponibile

Produttore Birrificio Grado Plato
Birra Sveva
Stile (Lager) - Bavarian Helles
Grado alcolico 5% vol
Grado plato 12
Fermentazione Bassa
Ibu Non disponibile
Lotto Non diaponibile
Campione Bottiglia 2 lt
Scadenza Non disponibile
Le mie impressioni:

Vista: Biondo dorato

Olfatto: Note iniziali percettibili e gradevoli di miele, il profumo vira verso l’erbaceo del luppolo ed è garbato e mai invadente.

Gusto: Sotto una coltre schiumosa, soffice e persistente, avvertiamo i toni caldi del malto, che sono ben bilanciati, ma anche l’amaro del luppolo. L’alcolicità non è eccessiva, bensì equilibrata e piacevole.

Abbinamenti: Couscous di verdure e cibi dal sapore non particolarmente pronunciato.

Secondo noi: Veramente un plauso al Mastro Birraio Sergio Ormea, che con caparbietà e dedizione seguita a sperimentare nuovi gusti e abbinamenti, producendo birre innovative ma assai piacevoli. La Sveva è una birra ispirata liberamente alle Helles bavaresi ma più luppolata, che si assapora a grandi sorsate. Premiata a Roma nel 2006 come Migliore Birra Artigianale Italiana nella categoria lager <14 P° dalla Giuria Internazionale del Concorso organizzato da Unionbirrai, ha anche ricevuto 5 stelle dalla Guida alle Birre Di Italia 2009 Edizioni Slow Food.


 

Design by: www.diablodesign.eu