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Nonsolobirra.net 

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Scritto da Stefano Gasparini
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 Lungo SorsoBirrificio Lungo Sorso
   
Indirizzo: Via Ponte Masino, 14  
Località: 10076 Nole (TO) 
Telefono: 011 9221809 - 339.4248608 
Responsabile: Sergio Tarricone 
Sito web: www.lungosorso.it 
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
Dimensioni sala cottura: 2,5 hl 
Produzione annua: 540 hl (2014) 
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Birre degustate:
Note: Solo produzione 
Regione: Piemonte

 

Birre prodotte N° 15

Brezza (Ale) - Light Ale - Blonde Ale  
Ciculatera (Ale) - Oatmeal Stout 
FatAle (Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale  
Flora (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison 
FloreAle (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable
Galaverna (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable 
Honeythief    (Ale) - Scottish Ale - Export 80  
Krikka (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta) 
MaestralAle (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale 
MorAle (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer 
Murfela (Ale) - Brown Ale - Mild 
Nessie (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) 
Risacca (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier 
SpeziAle (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale 
Trip-Hops (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter   

 

Nome Fermentazione Bicchiere consigliato Grado plato Grado alcolico Temperatura di servizio
Brezza Alta Calice a chiudere 12.4°P 5.1%Vol 8°C
Ciculatera Alta Pinta 13.6°P 5.6%Vol 12°C
FatAle Alta Tulipano 18°P 7.5%Vol 7/9°C
Flora Alta Tulipano 14.2°P 6.1%Vol 7°C
FloreAle Alta Flûte 15.4°P 6%Vol 8°C
Galaverna Alta Coppa 20°P 9%Vol 11/13°C
Honeythief Alta Pinta 11.9°P 4.5%Vol 10°C
Krikka Alta Calice a chiudere 15.7°P 6.7%Vol 8/10°C
MaestrAle Alta Pinta 15.8°P 6.3%Vol 10°C
MorAle Alta Calice a chiudere 14.6°P 6%Vol 8/10°C
Murfela Alta Pinta 8°P 2.4%Vol 8/10°C
Nessie Alta Balloon 18°P 7.2%Vol 12°C
Risacca Alta Calice a chiudere 12°P 5.2%Vol 7°C
SpeziAle Alta Calice a chiudere 16°P 6.8%Vol 7°C
Trip-Hops Alta Pinta 10.7°P 4%Vol 10°C

 

 

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