Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione Cookie policy

Nonsolobirra.net 

Cel. 340.7132588 

 Email: info@nonsolobirra.net

Scritto da Stefano Gasparini
primi sui motori con e-max

 

 San PaoloBirrificio Brew Pub San Paolo
   
Indirizzo: Via Airasca 11/D 
Località: 10141 Torino (TO) 
Telefono: 011 3721443 - 328.7099951 
Responsabile: Maurizio Griva - Graziano Migliasso 
Sito web: www.birrificiosanpaolo.it 
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
Dimensioni sala cottura: 20 hl 
Produzione annua: 1100 hl (2014) 
Articoli correlati:
Birre degustate: Robinia - Ipè Harvest 2014
Note: Produzione e mescita 
Regione: Piemonte

 

Birre prodotte N° 19

Alder (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale 
Blackfir  (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 
Buxus (Lager) - Bock - Helles Bock/Maibock 
Castanea (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut) 
Elm (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner 
Frakè (Lager) - Lager Americane - Light/Standard/Premium  
Hemlock (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale  
Ipè (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale  
Ipè Extra Hop (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale  
Ipè Harvest (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale  
Jatobà (Ale) - Koelsch & Altbier - Dusseldorfer Altbier  
Laghèe (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale 
Momi (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 
Pecan (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale  
Robinia (Ale) - Light Ale - Blonde Ale  
Salix (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 
Springtime Ipè  (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 
Summer Ipè (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 
Wengè (Ale) - Porter - Robust Porter 

 

Nome Fermentazione Bicchiere consigliato Grado plato Grado alcolico Temperatura di servizio
Alder Alta Tulipano N.d. 5.6%Vol 6/8°C
Blackfir  Alta Pinta N.d. 8.5%Vol 8/10°C
Buxus Bassa Boccale tedesco N.d. 6.9%Vol 8/10°C
Castanea Alta Boccale tedesco N.d. 5.8%Vol 6/8°C
Elm Bassa Flûte N.d. 4.6%Vol 6°C
Frakè Bassa Calice a chiudere N.d. 5.5%Vol 7°C
Hemlock Alta Coppa N.d. 8%Vol 12°C
Ipè Alta Pinta N.d. 6.5%Vol 10/12°C
Ipè Extra Hop Alta Pinta N.d. 6.5%Vol 12°C
Ipè Harvest Alta Pinta N.d. 6.5%Vol 11°C
Jatobà Alta Altglas N.d. 5.5%Vol 8/10°C
Laghèe Alta Pinta N.d. N.d. 6/8°C
Momi Alta Pinta N.d. 5.2%Vol 6/8°C
Pecan Alta Altglas N.d. 5%Vol 7°C
Robinia Alta Pinta N.d. 7%Vol 10/12°C
Salix Alta Pinta N.d. 5%Vol 6/8°C
Springtime Ipè  Alta Pinta N.d. 6.5%Vol 6/8°C
Summer Ipe Alta Pinta N.d. 6%Vol 6/8°C
Wengè Alta Pinta N.d. 5%Vol 6/8°C

 

 

Design by: www.diablodesign.eu