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Birra di Fiemme - Kellerbier

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Degustata per voi: Kellerbier

Foto non disponibile

Produttore Birrificio Birra di Fiemme
Birra Kellerbier
Stile (Lager) - European Pale Lager Munich Helles
Grado alcolico 5% vol
Grado plato 12
Fermentazione Bassa
Ibu Non disponibile
Lotto Non disponibile
Campione Bottiglia 0,50 lt
Scadenza Non disponibile
Le mie impressioni:

Vista: Si presenta limpida di colore giallo paglierino con un cappello di schiuma bianca e di media persistenza.

Olfatto: L’aroma è dolce con note di malto, miele e sentori floreali.

Gusto: Ritroviamo in bocca quelle belle sensazioni tendenti al dolce proveniente dal malto che si controbilanciano con tenui note amaricanti del luppolo. Birra di media carbonatazione, che dona una “frizzantezza” garbata e piacevole in bocca.

Abbinamenti: Birra da “aperitivo” o da abbinare a carni bianche come petto di tacchino alla brace, cous cous di verdure o piatti di pesce cotto alla brace.

Secondo noi: Una birra piacevole,semplice ed intrigante che rinvita alla bevuta. Ispirata alla tradizioni delle helles/kellerbier Bavaresi, è birra idealmente da Biergarten (uno spazio all’aria aperta dove sono servite bevande alcoliche, soprattutto birra).

 

 

 

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