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Risotto Reale

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Categoria:
primi sui motori con e-max

Risotto Reale

Risotto Reale

Categoria Risotti
Numero di persone
Vegetariana  
Difficoltà Media 
Ingredienti Risotto 400 gr 
Ingredienti Salmone affumicato 100 gr 
Ingredienti Cipolla 1 
Ingredienti  Burro 30 gr  
Ingredienti Birra affumicata 2 bicchieri 
Ingredienti Brodo 2 bicchieri  
Ingredienti Sale e Pepe quanto basta 
Note:  
Foto puramente indicativa
Preparazione:   

In una pirofila fate rosolare nel burro e nell'olio la cipolla tritata,unite il brodo ed il salmone affumicato tagliato a strisce, salate e pepate.

Irrorate con il brodo e la birra e fate cuocere per 5 minuti.

Nel frattempo, scaldate il forno a 200°, trasferite la pirofila nel forno caldo e cuocete per 15 minuti, poi servite.

 

 

 

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