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L’anima americana nel piatto e nel calice: L’equilibrio perfetto tra Nachos e la “Amen” di War

17 Aprile 2026 Commenti disabilitati su L’anima americana nel piatto e nel calice: L’equilibrio perfetto tra Nachos e la “Amen” di War

Nell’universo della degustazione, l’abbinamento tra cibo e birra non è mai un semplice accostamento, ma una ricerca di equilibrio tra contrasti e affinità. Quando ci troviamo di fronte a un classico intramontabile come i Nachos [ leggi tutto…]

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Fine corsa per Birra del Borgo: AB InBev chiude il capitolo artigianale

Il 5 giugno 2026 segna la parola “fine” per Birra del Borgo. Attraverso una nota ufficiale, la società ha annunciato l’avvio delle procedure sindacali per la cessazione definitiva delle attività, motivata da una crisi economica ormai definita irreversibile dai vertici aziendali. Sebbene il comunicato sia [ leggi tutto...]
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Nonsolobirra presenta il birrificio BirrOne

1 Dicembre 2010 Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio BirrOne

Simone Dal Cortivo, Mastro Birraio e titolare del Birrificio Birrone, è un’icona dell’artigianato birrario italiano. La sua avventura, ufficialmente avviata il 19 aprile 2008, affonda le radici in una profonda e duratura passione per la [ leggi tutto…]

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